PREPARAZIONE BRULE’ DI MELE
Dose per 1 LITRO
- 1 bottiglia Mela brulè
- qualche scorzetta di arancia non trattata
Preparazione
Mettere il succo in una casseruola, aggiungere le scorzette di arancia e portare a temperatura di 60°C . Versare nelle tazze ed assaporare questa bevanda che accarezza il palato e riscalda il cuore. Ideale per le fredde serate invernali.
Ricettario la mela vispa
CONSIGLI DEL GIORNO
- Quando masticherete una mela tra i denti, ditele in cuore: “I tuoi semi vivranno nel mio corpo, e i tuoi germogli sbocceranno nel mio cuore, E il tuo profumo sarà il mio respiro, e insieme godremo in tutte le stagioni”.
Kahlil Gibran - Una mela al giorno toglie il medico di torno!
- Fummo cacciati dal Paradiso Terrestre per una mela. E poi dicono che la frutta fa bene.
Pino Caruso
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